しらすと山椒のオイル漬けと、高知県「北川村ゆず王国」のゆず果汁が50%入ったゆず醤油のギフトセットとなります
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(1)香り高い焙煎ごま油でオイル漬けした「金」と、まろやかな口当たりの太白ごま油でオイル漬けした「白」が1本ずつ入っています
高知県・土佐沖の完全天日干しのしらすと、物部川の山椒の実、胡麻油で仕上げました。オイル漬けしたことにより、しらすの加工品としては珍しい1年間の長期保存・常温保存がきく商品です。熱々のご飯にそのままのせて食べるも良し、しらす旨味とと山椒のアクセントでお料理のレパートリーもグッと広まります。
パンにのせた「しらすトースト」やパスタにからめたり、サラダや豆腐にかけるなど。和風・洋風どちらにも使える万能です!
「金」と「白」の胡麻油、両方2つの風味を食べ比べてみてください。
(2)北川村産ゆずを果汁50%使用した“ゆず”と“しょうゆ”のみの調味料で、すっきり・さっぱりの「白」と、コク・さっぱりの「黒」が1本ずつ入っています。
柚子果汁50%だから香りがちがう!色んな料理に使えて便利です。しらす丼はもちろん、カツオやブリ、焼き魚にもよく合います。ジューシーな肉料理やサラダにも合うので、「黒」と「白」両方2つの風味を食べ比べてみてください。
お届けはヤマト運輸「常温」にてお届けいたします。
水引のしも対応いたしております。
原材料/
しらすと山椒のオイル漬け:食用ごま油(国内製造)、しらす(高知県産)、実山椒(高知県産)、食塩
ゆず醤油:ゆず果汁(高知県北川村産)しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)
特定原材料/ごま、小麦、大豆
容量/
しらすと山椒のオイル漬け:金:130ml、白:130ml×各1本ずつ
ゆず醤油:黒:150ml、白:150ml
賞味期限/
しらすと山椒オイル漬け:製造日より1年
ゆず醤油:製造日より180日
保存方法/直射日光を避けて保存してください。※開封後は冷蔵庫にて保存
※本製品のしらすはエビ・カニが混ざる漁法で捕獲しています。
配送料/
北海道、沖縄 :2,600円
東北:1,400円
関東、信越:1,200円
北陸、中部、九州:1,100円
近畿、中国、四国、高知県内:900円
代金引換手数料/送料+代金引換手数料(330円)です。
※料金表示は全て消費税込みです。
※配送料ならびに、代金引換手数料の詳細はこちら
「作り方でちりめんじゃこの種類や味わいが違ってきます。」